¿Qué es la metanización?
La metanización (o digestión anaeróbica) es a la par un proceso de tratamiento y una tecnología que permite producir un tipo de energía renovable: el biogás. Una biomasa específica (población de bacterias) que se desarrolla en ausencia de oxígeno degrada naturalmente los compuestos orgánicos presentes en las vinazas y los transforma en biogás.
En REVICO, extraemos el ácido tartárico del concentrado de las vinazas y enviamos, a continuación, las vinazas pretratadas a uno de los cuatro digestores. El reactor se mantiene a 38°C durante unas tres semanas. Las bacterias consumen la materia orgánica y la transforman en biogás que es una mezcla de metano (CH4) y de dióxido de carbono (CO2).
Valorización de la energía para reducir el impacto del carbono de la industria del Cognac
Valorización del biogás procedente de las vinazas
La producción eléctrica anual a partir del biogás generado por las vinazas asciende actualmente a 11 millones de kWh.
Esto equivale a las necesidades en materia de electricidad de 2 500 hogares franceses durante un año (fuente Comisión para la Regulación de la Energía 2016). La electricidad se inyecta en la red Enedis. El calor producido en la planta de REVICO cubre gran parte de las necesidades térmicas de la propia planta y permite asimismo calentar los invernaderos municipales de la ciudad de Cognac.
Arraigo local en la región de Charente para valorizar todas las energías
REVICO, que se implantó en 1970 en Saint-Laurent de Cognac, está profundamente arraigada en su territorio. La empresa organiza periódicamente jornadas de puertas abiertas y visitas pedagógicas para la comunidad, con el fin de valorizar todas las energías.
La empresa participa plenamente en los proyectos de la industria del Cognac y contribuye a las vías de progreso medioambiental y de energía que proponen las instituciones.
REVICO es un actor de la economía circular.
